VIVIENDAS TURÍSTICAS EN RIBADAVIA

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UN EMAIL PARA UN GRAN VINO






Ha llegado a nuestras manos este email de un enológo de la Rioja y queremos compartirla con todos vosotros!!


Hola:

Estas vacaciones estuve en Galicia y en Ribadavia compre una botella de Mauro Estevez blanco cosecha 2010 en la oficina de una empresa de dinamización turística que hay en la plaza de Ribadavia. Me intereso que fuese un pequeño viticultor y elaborador y por eso lo compré a pesar de no conocerlo.
Me gustaría que le hiciesen llegar mi enhorabuena a José Estevez Fernández por el maravilloso vino que elabora. He intentado conseguir su correo electrónico pero no lo he logrado por más que he buscado en Internet. Soy enológo y trabajo en La Rioja y es una delicia encontrarse vinos tan sinceros y placenteros como estos. Se nota que el cariño está puesto en todo y catar y beber este vino produce un placer que es lo máximo que puede esperarse de un vino.

Maravillosa nariz de pera, melón, hinojo y mentolados que aparecen, desaparecen unos y luego se juntan, con una boca de enorme longitud, voluminosa, golosa pero con acidez integrada que no lo hace pesado. 2 has de viñedo que muy seguramente serán un jardín más que una viña. Un productor con poca superficie que se nota que entiende la tierra y las variedades que trabaja.

Lo dicho, trasmítanle por favor mi enhorabuena, y que es una pena no poder comparar su vino en esta zona. (Rioja o Pais Vasco), pero que siempre que vuelva por Ribadavia buscaré su vino para incluirlo en mi equipaje.
Un cordial saludo.